Nejlepší průvodce potravinami, které se nikdy nezkazí
5 min read
Marinated pickles variety preserving jars. Homemade green beans, squash, carrots, cauliflower pickles. Fermented food.
Málokteré ne-preppery napadne vytvořit si zásoby potravin, které mohou vydržet několik let, ale to je běžná věc pro většinu prepperů.
Celý proces se může zdát pro začátečníka skličující, ale zde je několik trvanlivých spon do spíže, které vám pomohou začít. (h/t na SuperPrepper.com )
Kromě výběru potravinových zásob s dlouhou životností byste měli investovat také do vysoce kvalitních nádob na vaše zboží. Skladujte své zásoby na bezpečném místě a ujistěte se, že všechny uzavřené nádoby jsou suché a řádně utěsněné.
Nejčastějším důvodem, proč se jídlo kazí, je růst bakterií. Bakterie potřebují ke svému růstu určité množství hydratace a kyslíku.
Pokud tyto dva prvky odstraníte dehydratací a deoxidací, vydržet roky mohou potraviny ve vašich zásobách nebo dokonce desetiletí.
Fazole/sušená čočka
Sušené fazole vydrží minimálně několik let.
Fazole jsou skvělým zdrojem základní vlákniny a sacharidů, když se potýkáte s nouzovou situací nebo máte nedostatek zásob. Usušenou čočku skladujte na chladném a suchém místě.
Sušené ovoce
Sušené ovoce může vydržet mnoho let, ale mělo by být skladováno na bezpečném místě mimo dosah výparů, které může nasáknout.
Vzhledem k tomu, že sušené ovoce může nasávat chuťové prvky ze svého okolí, měli byste ho skladovat v čisté a suché místnosti s dostatečným větráním, aby v něm nebylo dusno.
Miláček
Med je známý tím, že je nejtrvanlivějším a nejudržitelnějším zdrojem potravy. Med může vydržet velmi dlouho, zvláště pokud jej budete neustále uchovávat na suchém místě s pokličkou.
Pokud váš med zkrystalizuje, můžete jej znovu roztavit. Umístěte nádobu do lázně s teplou vodou a krystaly se roztaví na sirup. (Související: Konzervování, sušení a další: Umění konzervace potravin napříč kulturami .)
Javorový sirup
Stejně jako med, i javorový sirup se snadno skladuje a uchovává po mnoho let, pokud je uchováván uzavřený, uzavřený a na chladném a suchém místě. Pokud javorový sirup zkrystalizuje, můžete jej rozpustit také vložením nádoby do lázně s teplou vodou.
Oves
Oves je všestranná přísada. Můžete je podávat horké se slanou nebo sladkou polevou.
Sušené mléko
Při hledání vitamínů D, C a vápníku je sušené mléko dokonalou skladovanou možností, pokud nemáte přístup k čerstvým citrusům nebo čerstvým mléčným výrobkům.
Sušené mléko si zachovává svou nutriční hodnotu i po sušení a skladování po několik let. Při nákupu sušeného mléka se poohlédněte po výrobcích, které jsou přímo určeny pro dlouhodobé skladování.
Rýže
Rýže se sama udržuje v suchu, takže má také dlouhou trvanlivost. Bílá rýže se nejvíce doporučuje, protože hnědá rýže má nejvyšší pravděpodobnost, že časem žlukne.
Ať už dostanete jakýkoli druh rýže, rozhodněte se pro dehydratovanou formu a řádně ji uzavřete.
Sůl
Sůl je přirozeně trvanlivá i bez zásahu člověka.
Ve špetce můžete použít sůl na konzervaci masa. Ke konzervaci masa však budete potřebovat hodně soli, takže na to pamatujte, pokud to plánujete po SHTF.
jsem vrba
Sójová omáčka je fermentovaná a slaná a vydrží velmi dlouho i bez chlazení. Ujistěte se, že skladujete sójovou omáčku mimo dosah výparů, aby nebyla znečištěna vnějšími pachy.
Cukr
Ve své nejčistší formě může cukr vydržet téměř stejně dlouho jako sůl.
Ocet
Bílý ocet a jablečný ocet jsou fermentované a nelze je zkazit.
Uchovávejte ocet uzavřený a skladujte jej na chladném a suchém místě mimo dosah výparů, které by se mohly dostat do kapaliny a znečistit ji.
Kde získat trvanlivé sponky do spíže do vašich zásob
Health Ranger Store se zavázal, že vám pomůže připravit se na jakoukoli nouzovou situaci. Proto jsme hrdí na to, že můžeme představit různé zásoby potravin s dlouhou trvanlivostí.
Ranger Bucket Organic Emergency Storeable Food Supply je celosvětově první nouzová potravinová zásoba, která je certifikovaná jako organická a laboratorně ověřená. Všechny potraviny jsou organické, bez GMO a laboratorně testované na těžké kovy.
Neobsahují ani chemické přísady, jako je MSG nebo konzervační látky. Tyto kbelíky na potraviny lze skladovat až 10 až 15 let v závislosti na podmínkách skladování.
Organický nouzový skladovatelný potravinový zásobník Ranger Bucket obsahuje různé položky, jako jsou organické černé fazole, organická červená čočka a organické proso.
Bio jablka jsou plná základních živin a antioxidantů, které podporují celkové zdraví a pohodu. Brighteon Store vám chce pomoci zažít plné nutriční výhody bio jablek, a proto vám přinášíme lyofilizovaná, organická, nakrájená jablka v dlouhodobě skladovatelných konzervách č. 10.
Health Ranger Select mrazem sušená organická jablka nakrájená na kostičky jsou vyrobena z čerstvých, vysoce kvalitních jablek pěstovaných podle přísných ekologických standardů bez použití syntetických pesticidů.
Naše lyofilizované kousky jablek jsou bez GMO, certifikované kosher organické a jsou důkladně laboratorně testovány na glyfosát, těžké kovy a mikroby. Jezte je jako svačinu nebo je rehydratujte namočením ve vodě.
Navštivte FoodSupply.news , kde najdete další položky, které můžete přidat do zásob pro přípravu potravin. Můžete se také podívat na Health Ranger Store a Brighteon Store, kde najdete další zásoby pro vaše další potřeby při přípravě.
Kliknutím na tento odkaz se dozvíte, jak připravit lahodné muffiny s jablečnou skořicí.
Podívejte se na video níže, kde se dozvíte o zdravotních výhodách organických jablek .
Toto video pochází z kanálu Health Ranger Store na Brighteon.com .
Další související příběhy:
Hlavní pravidla pro chytré preppery: Vybudujte si své konečné nouzové zásoby .
10 využití růžové himalájské soli k přežití .
Vypěstujte si vlastní hostinu: Nejlepší plodiny pro vaši domácí zeleninovou zahrádku .
Mezi zdroje patří:
